您現在的位置:首頁 > 新聞資訊 > 公司新聞 >

公司新聞

浸豆、放豆崗位作業

時間:2017-12-07 10:20:53 來源:

生產流程:

    放水泡豆-撈出漂浮物-排盡酸性水-放豆清雜
    一、根據氣溫變化、水溫高低、黃豆質量、生產速度準確掌握浸豆時間,一般春、秋季氣溫在10-12度,浸泡時間為12-15小時,夏季氣溫在28-33度,浸泡 時間 為5-7小時,冬季氣溫在0度左右,浸泡時間為18-22小時,浸泡后的 黃豆體積是原來黃豆的2.2倍。
二、浸泡黃豆時要有足夠的水,當水超過黃豆時用不銹鋼鍬均勻上下翻動數次,撈除漂浮的豆皮和雜質。
三、放豆前必須排盡黃豆浸泡桶內帶有酸性的泡豆水,防止酸性水滲入漿液而影響漿液的質量,特別是熱天。
四、操作時要經常保持定期清石,及時清理淌槽清豆斗中的存在的雜質、碎石,以減少磨輪片的損壞。
五、遇到設備故障,先關電后通知機修部門檢修,不得自行處理。
六、班后搞好場地、設備的清潔衛生,清理后的豆殼泥沙統一存放,次日做好稱重記錄。
備注:
一、排盡酸性的泡豆水,班后需要清理留在落豆管內的黃豆。
二、泡豆時間應根據室內溫度,同時參照水溫的差異適當調整。
三、浸泡后的黃豆感觀,表面光亮,沒有皺皮,手抓有勁,豆皮手捏不易脫落,扒開豆瓣稍有小凹槽,一般熱天浸豆掌握在適當偏生為好。
 

亚洲第四页无码区_欧美日韩一区二区三区自拍_亚洲五月综合自拍区_99re热在这里只有精品_亚洲第一区欧美日韩